各种家常菜的做法大全 家常菜100例

家常菜100例十大家常菜做法——麻婆豆腐 1准备材料：豆腐切盯牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛

家常菜常用家常菜常用， 这个是什么意思？家常菜， 可以说，说是农村的吧。 毕竟在城里， 很多家庭都不适宜 做出这么多家常菜， 因为地点有限。

川菜凉菜菜谱大全麻烦个位师傅上几道凉菜及图片好吗！四川棒棒鸡 材料: 鸡腿两只，香葱两颗，姜片4片，花椒1/2大匙，盐1茶匙，料酒1大匙（放入煮锅里的材料），调料A：花椒粉1/2茶匙，生抽或酱油2大匙，砂糖1/2茶匙，芝麻酱1大匙，花椒油1茶匙，麻油1/2大匙，辣椒红油2大匙，调料B：炒熟白芝麻，炒

求一套家常菜的菜谱请开饭店的朋友帮帮忙吧希望可以多一点家常菜谱一百个 1蚂蚁上树 原料：猪瘦肉100克、粉丝100克 调料：酱油15克，盐1克，料酒10克，味精1克，葱、姜各5克，湿淀粉25克。 制法：(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。(2)炒锅中放油40克，烧至四成热，放入肉粒炒半

简单家常菜做法大全1番茄炒蛋 原料：两个中等大小的番茄，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡精 步骤：1、番茄切片（这个随你自己喜欢怎么切），鸡蛋在碗中打散（可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋更嫩，或者加点料酒也可以；再加一点点盐），小葱切葱花，待用。 2、点

好吃易做的家常菜（带图）19号我老妈生日了我从来没有做过菜给老妈吃希望大家帮帮我咯、谢谢，不腰果虾仁：≮美食原料≯ 虾仁200克，腰果仁50克， 油1000克（约耗100克），料酒25克，醋15克，盐2克，味精7克，鸡蛋30克，水淀粉25克，葱花、蒜片、姜各2克，香油10克，汤少许。≮美食做法≯ 1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线； [美食中国]2、蛋白

好吃的家常菜求好吃的家常菜的名字，只需名字，不需做法。甜的，咸的，辣的，酸的，菜谱网上都有，原料作料都很常见，离不开葱姜蒜、花椒大料、十三香、酱油醋香油这几种。都是我做过的，也比较好吃的，供你参考。 大盘鸡 鸡腿蘑菇土豆 红烧鸡翅 蜜汁烤翅 宫保鸡丁 开洋白菜 醋溜白菜 清炒大白菜 白菜豆腐粉丝肉 西红柿烧豆腐 五

各种家常菜的做法大全要有图片的。酸辣土豆丝： 制作工艺 1 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。 2 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。 3 炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣

求教一些家常菜和例汤的做法比如麻婆豆腐啊,糖醋鱼啊,红烧排骨啊,三鲜汤啊,蕃茄蛋汤啊,等等等等的家家常菜有很多，比如西红柿炒鸡蛋、糖醋里脊等。 以西红柿炒鸡蛋为例： 材料：鸡蛋两个，西红柿1个。 辅料：葱花、糖少许，盐适量。 制作步骤： 1．将鸡蛋打散，锅烧热，加油，炒鸡蛋。 2．锅中再加油少许，热后放葱花，爆香，加入西红柿块，加白